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疫情下,生鮮電商包裝如何臨危不?
發(fā)布時間:2020-03-30

  消費趨勢是包裝創(chuàng)新的驅(qū)動力,而大數(shù)據(jù)分析是為了將趨勢洞察與包裝創(chuàng)新結(jié)合在一起!栋b經(jīng)理人》官微自2020年起,將充分利用大數(shù)據(jù)調(diào)查、分析、預(yù)測行業(yè)及消費趨勢,幫助大家更好地了解消費者,并對包裝有一個全面、全新的認識,使品牌企業(yè)能夠通過消費趨勢,掌握包裝創(chuàng)新方法。——本期主題是生鮮電商包裝如何做到臨危不敗。

  疫情下,生鮮電商大數(shù)據(jù)

  長久以來,生鮮電商都旨在解決傳統(tǒng)超市的痛點,包括給消費者提供更便捷的上門服務(wù)、更新鮮的食物。

  在疫情來臨之前,誰都沒意識到生鮮電商的重要性,最多就是覺得線上購買,少走幾步路,可以偷個懶。然而,新冠狀病毒的爆發(fā),卻讓生鮮電商發(fā)揮了強大的后盾作用,甚至拯救了許多瀕臨“死亡”的生鮮水果店。

  出乎所有人意料的是去年12月就因“融資失敗”進入停擺狀態(tài)的武漢生鮮電商企業(yè)“吉及鮮”,在這個春季復活。

  在武漢封城一周后的2月1日,吉及鮮宣布復工。根據(jù)其公告,復活后的吉及鮮暫時只服務(wù)武昌地區(qū),但很快會將服務(wù)重新擴展到全武漢;截至目前,已經(jīng)開通了武漢地區(qū)600多個小區(qū)配送。

  這只是生鮮賽道突然繁榮的冰山一角。根據(jù)QuestMobile近日發(fā)布的《2020中國移動互聯(lián)網(wǎng)“戰(zhàn)疫”專題報告》,中國生鮮電商整體日活用戶從平日的不到800萬,在春節(jié)期間突破1000萬,節(jié)后再次突破1200萬。以節(jié)后日活用戶計算,相對于平日,增幅高達60%。

  ——李儒超《潛望》欄目,來源:騰訊科技

  疫情期間,訂單的暴增將電商平臺又拉回到同一起跑線上,平臺的同質(zhì)化競爭問題也暴露出來。

  對于被疫情困在家中的人們來說,生鮮電商成為不少家庭的選擇。每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、多點等平臺紛紛開足馬力,但依舊無法應(yīng)對暴漲的訂單需求。

  有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,疫情的暴發(fā)催生了中國電商市場的巨大需求。電商將占據(jù)今年中國零售額的三分之一,高于上年的大約四分之一。

  在這種情況下,

  生鮮電商包裝顯得尤為重要,

  或許某一個時刻,

  因為它讓生鮮商家做到臨危不敗。

  疫情下,看生鮮電商包裝趨勢

  1.重在防護,貴在安全

  疫情下,我們深刻體會到安全的重要性。電商包裝和線上渠道之所以在疫情期間發(fā)揮重要作用,就是它避免了超市和菜市場人流集聚的缺點,通過快遞無接觸派送,給消費者提供安全保障。生鮮電商包裝由于大部分都是城市內(nèi)部的短途運輸,其包裝創(chuàng)新的重點在于防護性、防開啟、零接觸,在保護好生鮮產(chǎn)品的同時,消除買菜大軍——60、70后一代人對于快遞的不安全感,消除曾經(jīng)消費者對于貨物派送過程的擔憂。

  2.豐富的概念化包裝

  從長遠看,生鮮果蔬包裝不應(yīng)該局限于疫情的安全需求,還應(yīng)該提供更多的便利性,以及豐富的概念化包裝。果蔬包裝不再是僅僅為了方便運輸和攜帶,更是創(chuàng)意的展現(xiàn)和營銷助力。比如展會上有一款“一天一蘋果”的包裝,將五種不同品種的蘋果混合包裝在一起,既傳達了蘋果帶來健康的傳統(tǒng)理念,也給消費者每天吃到不同蘋果的新鮮體驗。

  3.可持續(xù)包裝

  只要人類想要長久發(fā)展,可持續(xù)包裝就是繞不開的話題。近年來,包裝減塑化、反塑化傾向明顯。包裝多采用可降解、環(huán)保的纖維類包裝,大大減少了塑料使用量的同時,對于自然和人類都有所助益。

  換句話說,疫情期間,我們就不考慮可持續(xù)發(fā)展了嗎?實際上,疫情讓我們更加懂得生命的可貴、界限的必要性,任何時候,我們都要守住赤誠之心,為地球的可持續(xù)發(fā)展盡一份力量。

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